niedziela, 3 lipca 2016

Pozytywne śniadanie.

Jak śniadanie to tylko, pośród przyrody, bez pośpiechu, z bliskimi.
Z uwagi, że za oknem już od samego rana ciepło, nadarzają się okazje żeby najważniejszy posiłek dnia, zjeść pośród zieleni, bzyków mniej lub bardziej przyjaznych, śpiewu ptaków no i przede wszystkim zdrowo i smacznie. Grzanki, koktajl i owoce to coś co lubię nie tylko ja, ale i pozostali domownicy, którzy z chęcią zasiadają przy nie wielkim stoliku.

Grzanki dla małego i dużego:
  • ciabata rustykalna
  •  mozzarella
  • suszone pomidory/świeże 
  • bazylia
  • czosnek

Sposób przyrządzenia:
Na pokrojoną ciabatę układamy plastry mozzareli, a na nią pomidory suszone, wierzch posypujemy czosnkiem i bazyliom. Do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika wkładamy grzanki na około 5 min.

Koktajl arbuzowo truskawkowy:
  •  arbuz
  •  truskawki
  •  miód

Sposób przygotowania:
Do dzbanka/pojemnika wkładamy umyte truskawki i kawałki arbuza w ilości pół na pół, dodajemy jedną łyżeczkę miodu i wszystko to blendujemy, przed podaniem warto schłodzić w lodówce.


I tak przygotowane śniadanie możemy pałaszować z bliskimi pod gołym niebem, czyż nie jest to proste ;-), a jakie miłe :-).






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz